商用廚房設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)有哪些？下面一起來(lái)了解：

酒店廚房設(shè)計(jì)，酒樓廚房設(shè)計(jì)，食堂廚房設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂…

商用廚具不同于家用廚具，餐廳酒店等商用環(huán)境比家庭廚房環(huán)境要更為復(fù)雜，溫度更高、濕度更大、人員活動(dòng)性也大。所以，餐廳酒店等…

隨著中國(guó)酒店餐飲行業(yè)的進(jìn)步，美食文化的融合發(fā)展，廚房的設(shè)計(jì)在一定程度上更加人性化，現(xiàn)代化，但是廚房高溫、高噪音、煙氣彌漫…

備餐間即預(yù)備開(kāi)餐所需的場(chǎng)所。一般備餐間是餐廳廚房產(chǎn)品與餐廳前廳服務(wù)中聯(lián)系較為廣泛和接觸最為密切的一種必須的設(shè)計(jì)，但往往沒(méi)…